西尔维奥·卡普托介绍了荷兰突破性的城市农业研究

开云体育app客服上周,当西尔维奥·卡普托博士受邀参加在荷兰举行的著名的AESOP可持续粮食规划会议,展示他关于城市农业的最新研究时,肯特在可持续研究领域的影响力有所增强。

本次会议吸引了世界领先的可持续粮食规划学者,并为早期职业研究人员和博士生提供了展示他们的工作以及建立网络的机会。会议的科学委员会邀请卡普托博士发表他的新书欧洲小规模无土城市农业施普林格Nature杂志于6月发表。这次演讲不仅是与更广泛的研究界接触的宝贵机会,而且是与荷兰政府的食品系统顾问直接交流的宝贵机会,他们是会议的主要嘉宾。与欧洲学术界、工业界和政策的接触是贯穿肯特建筑与规划学院大部分工作的重要主线,所以看到Caputo博士在AESOP分享他的研究尤其令人兴奋。开云体育app客服

Caputo博士说:“这是一个很好的,非常愉快的机会,代表学院,向研究人员,从业者和政策专家介绍我的调查。”

欧洲小规模无土城市农业解决有关粮食、城市规划和新粮食技术的关键问题,并有可能影响未来的城市规划政策。这本书以Caputo博士在城市农业、可持续粮食规划和城市化方面的专业知识为基础,开展了关于在城市社区项目和小型可持续企业中使用新粮食生产技术的首次调查。无土技术,如水培法和水培法,通常需要高投资,但也可以自行建造和简化形式。这本书调查了这些简化形式的食品技术在欧洲城市的应用情况。