肯特大学开云体育主頁(欢迎您)通过肯开云体育app客服特和梅德韦商业创新券计划为3个项目获得了资金
这些代金券是在竞争的基础上颁发给园艺和植物性食品和饮料企业的,旨在帮助找到可持续的解决方案,以应对该行业面临的研究挑战。所提供的支持将帮助企业与肯特大学合作:测试新的原型产品,试用新技术或获得数据来验证一个想法。开云体育主頁(欢迎您)开云体育app客服
已获资助的项目包括:
可持续的覆盆子浸泡垫
许多果篮里的塑料垫有助于保持水果的新鲜。这个项目正在研究一种可回收的新型木桶的有效性,这种木桶将保持和延长覆盆子的质量。
如果成功,这将有助于每年减少360万平方米的塑料。
行业领先:Sharpak Aylesham
Sharpak Aylesham总部设在坎特伯雷。他们为食品服务交付、外卖和餐饮市场部门开发、制造和销售包装解决方案。
资助金额:4406.84英镑
合作学习:Lori Fisher博士
Sharpak Aylesham有限公司的新业务和产品开发经理西沃恩·帕克斯(Siobhan Parks)表示,这笔资金将用于帮助零售商减少温室气体排放和食物浪费。
“我们申请了一张代金券,以获得肯特大学对覆盆子新包装技术的技术研究支持。开云体育主頁(欢迎您)开云体育app客服我们正在测试一种可回收的新型篮子是否能延长覆盆子的保质期,与目前市场上含有标准浸泡垫的篮子相比。
她解释说:“如果成功,它将为零售商提供一个可行的选择,以实现他们对英国塑料公约的承诺,通过改善塑料的循环经济,帮助减少温室气体排放,同时减少食物浪费。”
纳什金梨杂交种的潜在健康益处
亚洲梨(纳什梨)与欧洲梨有不同的特点。虽然目前在英国没有广泛种植,但它非常适合榨汁。该项目将探索纳什梨中的生物活性和营养成分,以了解其对健康的益处,目的是在英国开拓新的市场机会。
行业领先:JL巴克斯特父子公司是一家位于梅德斯通的水果种植者,他主要生产苹果和梨,已经在这个行业工作了80多年。
资助金额:14,997英镑
合作学习:Lori Fisher博士和安德鲁·西姆金博士
标记辅助育种生产抗白粉病啤酒花品种
白粉病是威胁英国啤酒花生产的主要病害之一。未经治疗的啤酒花白粉病的流行导致显著的产量损失和锥体腐烂。
该项目旨在开发一种新的工艺,以便标记和绘制抗白粉病基因,从而能够成功地培育出新的抗性啤酒花品种。
行业领先:怀啤酒花
怀啤酒花有限公司是英国啤酒花协会(BHA)的子公司,是一家位于肯特郡坎特伯雷的植物育种公司。开云体育app客服怀啤酒花主要为英国啤酒花种植者开发啤酒花品种。
资助金额:14,982英镑
合作学习:海伦·科克顿医生
有关得奖项目的详情,请浏览不断增长的肯特和开云体育app客服梅德韦新闻页面和视频总结可以在Youtube上观看.
关于Kent & Medwa开云体育app客服y的成长
肯特和梅德韦的成开云体育app客服长是世界一流的科研、创新和企业集群。它将该地区的企业联系起来,支持创新,并使该地区成为可持续园艺食品和饮料生产的世界领导者。
该计划将创新种植者和加工商、科学家、技术专家和企业家聚集在一起,以刺激研究、创新和业务增长。它投资于最先进的基础设施、合作研究和创新以及企业成长。
该项目由NIAB(英国最大的园艺研究和发展中心,位于东马林)领导。其他研究和商业合作伙伴包括:格林威治大学、肯特大学、肯特郡Locate in Kent、APS集团、Ber开云体育主頁(欢迎您)ry Gardens、Chapel Down、Geku自开云体育app客服动化、Gusbourne、RH集团、Smurfit Kappa、Thanet Earth、肯特和Medway经济伙伴关系、Worldwide Fruit。
关于UKRI名额优势基金:
由英国研究与创新领导的地方实力基金(SIPF)是一个竞争性的资助计划,采用基于地方的方法来研究和创新资助,以支持显著的地方经济增长。
肯特大学正在成长的肯特和开云体育app客服梅德韦团队欢迎新的商业合作,并可以为获得资金提供支持开云体育主頁(欢迎您)。电邮至growingbiotech@开云体育app客服kent.ac.uk讨论未来的机会和资助竞赛。