这个月的文章是博士生Philip Smither写的。

你一磅能买几个苹果?四个小的，三个中的，两个大的，这是通常的答案。从大局来看，这似乎是一个微不足道的措施，然而，使用度量衡来控制日常物品的贸易和生产，对罗马帝国的成功至关重要。
向北穿过庞贝广场，在阿波罗神庙的一侧建了一个小房间，里面有一张混凝土桌子，上面雕刻了五个洞;的门萨俱乐部Ponderaria(公称度量表)。这些洞与公元前2 - 1世纪庞贝城使用的奥斯坎测量有关。这张公共桌子让庞贝的居民和游客可以检查他们是否被无良的市场摊贩或店主欺骗。

图1:庞贝的门萨庞德里亚

到了奥古斯都时代，一种新的度量衡系统在帝国范围内推广开来，创造了一种新的标准。这意味着从英国到叙利亚，从北非到德国，每个人都将使用相同的标准工作和销售。为了促进这一点，庞贝的梅萨庞德拉里亚进行了改造。用于奥斯坎测量的孔被调整了大小，在每个角上增加了四个新孔。铭文证明了这一点:
A(ulus) Clodius A(uli) f(ilius) Flaccus N(umerius) Arcaeus N(umeri) f(ilius) Arellian(us) Caledus d(uum)v(iri) i(ure) d(icundo) mensuras exaequandas ex dec(urionum) decr(eto) (CIL X.793@)
奥卢斯之子奥卢斯·克洛迪乌斯·弗拉库斯和奥卢斯之子乌卢姆乌斯·阿卡乌斯·阿雷利亚努斯·卡勒多斯是拥有司法权的两位法官，他们根据市议员的法令，监督这些措施的标准化。
这些地方长官的工作就是监督和执行这些变化。类似地，在赫库兰尼姆附近，控制重量是二人组的工作(CIL X.1453)。二人组Marci Remmii Rufi和他的儿子自费建造了城镇砝码，并努力采取措施克服砝码的缺陷。由于他们的慷慨，他们被给予体重管理。

图2:那不勒斯博物馆的砝码柜

然而，这种标准测量的尝试并不完全成功。一些考古证据表明，罗马人的测量是不准确的。许多研究得出了对罗马测量的各种估计。据估计，罗马天秤座的重量在322 - 329克(11.4 - 11.6盎司)之间，包括硬币、日常用品和实际重量。其中一个有趣的收藏是来自塞特福德囤积发现于诺福克。出土的33把勺子显示，许多勺子的重量非常相似。这提供了一个324 - 328克的罗马天秤座;在其他估计的中间。由于损坏和磨损，实际使用的天秤座可能接近328 - 329g。
让这个问题进一步复杂化的是，还有证据表明，有人故意篡改了权重。虽然许多商人喜欢把自己描绘成诚实做生意的人，但欺诈行为是被证实的。公元前1- 2世纪的铭文揭示了一位商人因出售quid minus mensura(较小的度量)而请求原谅(ILS 7479) (Rizzi, 2013: 291-92)。伪造的测量仪器也可能被制造出来，例如Porolissum的杯子(gonizdac和Wright, 2009: 185)，然而，很难判断重量是伪造的还是由于磨损造成的重量过轻。查士丁尼(文摘，19.2.13.8)指出，一个商人在知情的情况下使用假重量，他们会让他们销毁，并由镇治安官处罚。这一过程是由市政官Gnaeus Caninius Amiro和P. Aelius Felix在发现不适当的重量(CIL XIV 2625)时制定的。违规者似乎已被处以罚款，其收益用于建造该镇的官方措施(ILS 5613, 5614和5991)。在罗马世界，商人并不总是最受欢迎的人物，因为西塞罗(de Officina, 1.150)认为商人是庸俗的。在这些人中，鱼贩/渔民、屠夫(都以杆秤为代表)、厨师和家禽饲养者是最不受欢迎的。

图3:罗马屠夫的葬礼浮雕，身后是他的秤

砝码在罗马世界的使用远不止商人的使用。重量和天平的用途很多，因为理论上任何商品都可以称重。甚至双耳陶罐的内容物也是按重量出售的(卡托长老，de农业，148,Lex Silia de ponderibus publicis (Plebicite on weights and measures，公元前287-218)(帕特森，1982:157))。然而，这很可能是在罗马行省的港口大规模批发商品(Corti, 2001: 144-446)。大多数使用的证据来自于丧葬浮雕。一个标志上的这样的描述金属车间图为工人们敲打和加工金属，而一位可能的买家站在左边检查秤(Corti, 2001: 152，图86)。一个规模也出现在罗马Marco Virgilio Eurisace(面包师Eurisace)的葬礼纪念碑上(Corti, 2001: 162，图94)。称占据了最大的空间在frieze和用来维护欧律萨斯的诚实，因为称重的面包是由官员监督(Hackworth Petersen, 2003: 244)。

图4:那不勒斯博物馆里一个完整的公元前1世纪至公元1世纪的称

其他人则被描绘在多种浮雕上的商人，如屠夫、渔民和市场商人。在他们的葬礼浮雕上描绘了两个屠夫正在准备肉类，背景中悬挂着杆秤。第一个，平衡处于这个平衡位置，可能证明了诚实量表(Corti, 2001: 147，图79)。这个浮雕的平衡也使用了数字重量，由双球形形式表示。另一个公元2 - 3世纪的浮雕，这次来自纽伊根，展示了一个渔夫在称他的渔获物，也可能是一个羊毛商人(Franken, 1994: 218, D8)，展示了秤的尺寸范围。
公元3世纪的一幅葬礼浮雕描绘了一位名叫D. Caius Ficarius的商人坐在他的独轮手推车旁(用作圆形剧场的临时摊位)，手里拿着一个称(图19)(Corti, 2001: 150，图83)。另一个可能使用它们的地方是市场。市场和集市的频率或高或低，在城市和农村当地每天、每周、每月或每年举行(De Ligt, 1993)。在大型市场，官员可以监督商业活动。(De Ligt, 1993: 42-45)。然而，目前尚不清楚他们是否监督了节日的组织，或者是否试图控制重量。
的Vindolanda平板电脑说出一系列被称量过的物品，包括猪肉、猪油、筋和铁。(Vindol。选项卡。II No. 180, 182, 183, 186, 189, 192, 343)，建议称量口粮以及生产金属物体。使用磅秤的一个职业是医生或药剂师，从兰斯一位医生的坟墓中发现了同样的磅秤和杆秤(Künzl, Hassel和Künzl, 1982: 61)。

一些罗马秤使用的砝码描绘了男神和女神。在英国,酒神巴克斯酒神，和他的随从是常见的以及母亲女神，与农业有关，伊希斯和西布莉。有可能，这些重量的所有者交易葡萄酒和各种农作物。然而，它们还有另一个用途。神灵在场的想法会让顾客相信商人的砝码是诚实的。毕竟，谁愿意让诸神的愤怒降临到他们身上呢?有些权重有其他关联。橡子形状的重量尤其与军事有关。这些砝码代表着罗马军队的力量，也代表着橡子攀登天平的力量，总有一天会长成一棵强壮的橡树。因此，除了作为称重的实用工具外，它们还向用户和客户展示了不同程度的意义。

图5:那不勒斯博物馆里的一颗橡子形状的罗马重量

回到第一个问题，一磅能得到多少个苹果?在罗马世界，这取决于杂货商的诚实程度以及官员们检查重量的能力。今天，我们可以用更先进的仪器测量更准确的体重，但我们在商店和厨房里使用的基本秤就像罗马秤一样，容易出现类似程度的误差。

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