一盒鹰嘴豆咖喱,米饭,芒果酸辣酱,薄荷酸奶和迷你爆米花

在这个夏季学期发现南印度的味道!

Gulbenkian Café主厨,安托,会做正宗的喀拉拉邦街头小吃他的快闪小吃摊古尔本基安艺术中心外,在夏季学期期间。

菜单每周都会变化,这意味着顾客可以品尝到各种不同的南印度菜肴,从芳香的印度香饭到令人垂涎三滴的印度薄饼。

找到喀拉拉邦咖喱5月9日至6月16日,古尔本基安艺术中心外的街头小吃快闪店,星期一至五11点至14点

V -素食| Ve -素食| GF -无麸质

星期1

5月9日星期二- 5月12日星期五

自制咖喱鸡(GF) 6.00英镑
配上印度香米和印度薄饼。

自制Aloo Gobi咖喱(Ve, GF) 5.00英镑
配上印度香米和印度薄饼。

+芒果酸辣酱(Ve)和薄荷大豆酸奶(Ve)

星期2

5月15日星期一- 5月19日星期五

鸡肉Masala Dosa 6英镑
印度风味的煎饼,里面有鸡肉。搭配新鲜辣椒、香菜、洋葱、椰子酸辣酱和薄荷大豆酸奶。

蔬菜Masala Dosa (Ve) 5.00英镑
印度风味的煎饼,里面有蔬菜。搭配新鲜辣椒、香菜、洋葱、椰子酸辣酱和薄荷大豆酸奶。

星期3

5月22日星期一- 5月26日星期五

自制鸡肉印度香饭(GF) 6英镑
配一个煮熟的鸡蛋,上面撒上辣椒、香菜和洋葱。

自制蔬菜印度香饭(V, GF) 5英镑
配一个煮熟的鸡蛋,上面撒上辣椒、香菜和洋葱。(素食可选)

+芒果酸辣酱(Ve)和薄荷大豆酸奶(Ve)

星期4

5月30日星期二- 6月2日星期五

孟买街Pulao (Ve, GF) 6.00英镑
一种米饭和蔬菜合一的菜。

黄油鸡5英镑
与孜然米饭、印度薄饼、新鲜香菜、辣椒和洋葱一起食用。

+芒果酸辣酱(Ve)和薄荷大豆酸奶(Ve)

星期5

6月5日星期一- 6月9日星期五

Sabzi蔬菜咖喱(Ve, GF) 5英镑
配炒饭和爆米花。

咖喱洋葱奶酪(5英镑)
配炒饭和爆米花。

+芒果酸辣酱(Ve)和薄荷大豆酸奶(Ve)

第6周

6月12日星期一- 6月16日星期五

Pick ' n ' Mix印度小吃——4份10英镑

自制巨型洋葱Bhaji (Ve, GF) 3.00英镑
自制鸡肉蔬菜沙莫萨3.00英镑
自制蔬菜萨莫萨(Ve) 3.00英镑
自制菠菜洋葱Pakora (Ve) 3.00英镑

+芒果酸辣酱(Ve)和薄荷大豆酸奶(Ve)

一个装满蔬菜的篮子,淋上薄荷酸奶